Temat: PORADY - odmiany drzew owocowych
śliwka węgierka... Witam! Dziś w przykrej dla mnie sprawie... Otóz mam na działce młoda śliwkę węgierkę, jest to samosiejka, która wysiała się z drzew u mojej babci. Odmiana bardzo smaczna, więc ... linka do zdjęcia tej śliwki (niestety trochę nieostre), bo z opisu pewnie trudno byłoby cos wywnioskować. www.infoglob.pl/~jakubs/image/wis.jpg Mam pytanie - czy może Pan określić co jest przyczyną takich zmian? Jak pomóc drzewku? Czy jest jakiś ekologiczny sposób, żeby uniknąć takich chorób? No i czy to jest szkodliwe dla drzewa, to znaczy czy drzewko może od tego uschnąć? pozdrawiam
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,47497789,47497789,PORADY_odmiany_drzew_owocowych.html



Temat: PORADY - odmiany drzew owocowych
Też uważam, że do zestawu drzewek które już masz, wystarczą 2 śliwy i 2 jabłonki. Co do jabłonek - może któraś z tych odmian: 'Szampion', 'Jester', 'Rajka', 'Topaz'. Nic nie wiem o glebie - jeśli jest dobra i niezbyt ciężka wybierz na podkładce M9 (potrzebne bedą paliki) - jeśli ciężka i gorsza lepiej M26. O śliwkach już pisałem - klony 'Węgierki Zwykłej' ('Promis', 'Tolar', 'Nectavit') , 'Węgierka Dąbrowicka', z wcześniejszych węgierek np. 'Herman'. Jeśli interesowałyby Ciebie inne śliwki to polecam odmianę 'Jubileum' - średniopóźną o wyjątkowo smacznych owocach, lecz dość dużych i barwy...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,47497789,47497789,PORADY_odmiany_drzew_owocowych.html


Temat: jedynaczka czereśnia
zaczyna się tz.siwica-to taki To bardzo trudne warunki do uprawy drzew owocowych. Tylko drzewa mało wymagających odmian koniecznie na TRADYCYJNYCH, SILNIE ROSNĄCYCH PODKŁADKACH (czereśnia ptasia, ałycza, siewka Antonówki, itp). Żadne PHL, ... co obornik). > > biały piach.Drzewek owocowych mam siedem ale tylko ta czereśnia, orzech i > śliwkawęgierka rosną jakoś przyzwoicie,co roku te co wypadły wymieniam na > nowe zmieniam miejsce ... nadaje. Są już w Polsce szkółki, które takie drzewka sprzedają, choc jest ich niewiele. Pisałem o nich w wątku "stare, zdrowe odmiany".
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,37301105,37301105,jedynaczka_czeresnia.html


Temat: Jaka najlepsza odmiana śliwy?
Jaka najlepsza odmiana śliwy? Witam serdecznie. Zbliża się powoli wiosna i zastanawiam się jak co roku nad moją śliwą. Mamy w ogrodzie śliwę(nie znam dokładnie nazwy) podobną do węgierki, która wprawdzie co roku dość obficie owocuje, jednak większość owoców jest do wyrzucenia bo dosłownie gniją na drzewie. Rosną w kiściach jak winogrona i mimo oprysku na owocówkę nic się nie zmieniło, albo robak albo zgnita. I tu sedno pytania. Jak uważacie dać jej jeszcze szansę(co zrobić?) albo posadzić jakąś inną ciekawą, bardziej odporną na choroby odmianę? Byłbym wdzięczny za podpowiedź co zrobić i co ew posadzić, chodzi raczej o niższą odmianę. Pozdrawiam
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,90575773,90575773,Jaka_najlepsza_odmiana_sliwy_.html


Temat: English damson - czy to wegierka?
rozyczko napisała: > Jak zmienisz jezyk tej strony na polski to wychodzi,ze to jednak nie > wegierka...szkoda :/ > > pl.wikipedia.org/wiki/%C5%9Aliwa_lubaszka Zgadza się, to damaszka, odmiana lubaszki :) Znana i uprawiana w Polsce, teraz już niemal zapomniana, a wielka szkoda.Przegrała z odmianami o pestce odchodzącej od miąższu (u damaszki trzyma się miąższu kurczowo) i z tymi, które trzymają się drzewa, a jak się je już zerwie, nie robią z siebie ciaprai.Mimo tych wad jest to bardzo smaczna śliwka, szkoda, szkoda chlip chlip że jej niesamowicie słodkie i soczyste owoce...ech!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,99556537,99556537,English_damson_czy_to_wegierka_.html


Temat: Jabłka, jabłka
pomaranczowe, antonówki. z tej samej przyczyny trudno kupić śliwki damaszki, o niebo lepsze niż węgierki. a dobre jabłka są (także nowe odmiany) na targu, gdzie przyjeżdzają sadownicy. można wybrać i do...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,15028354,15028354,Jablka_jablka.html


Temat: Placek ze śliwkami
rita100 napisała: > Brawo, a więc ja miałam rację > > Pflaume - renklody > cfeczki - śliwkiwęgierki > > > No to trumfalnie prómieniam sie jek bajtel :) ************************************************************ Nie mów hop, dopóki nie przeskoczysz, a jak przeskoczysz, to patrz w co wpadłaś. Śliwa, to ogólna nazwa bardzo wielu odmian. Dopiero drugi, a nawet trzeci człon nazwy mówi nam z jaką roślina mamy do czynienia. Przecież renkloda, to nic innego jak śliwa - renkloda. Śliwka (ta zwykła granatowa) = eine Pflaume renkloda = eine Reneklode Niektóre nazwy mają bardzo ograniczony zasięg i np. na renklody niekiedy na Śląsku mawiają "ajerflaume". Tyle lekcji od mojej ukochanej Hanyski. Ałycza, śliwa wiśniowa odmiana kaukaska (Prunus cerasifera var. divaricata), cierniste drzewo lub krzew, występujące dziko na Półwyspie Bałkańskim, Krymie i Kaukazie. Ałycza jest uprawiana dla małych, żółtych, jadalnych owoców (często mylonych z mirabelkami), w Polsce gł. jako podkładka pod szlachetne odmiany śliw. wiki.xiaoyaozi.com/pl/%C5%9Aliwa_wi%C5%9Bniowa.htm www.drzewapolski.pl/Drzewa/Sliwa/Sliwa.html
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,34281,100188110,100188110,Placek_ze_sliwkami.html


Temat: Czy sa wśród nas ogrodnicy?
stara, ale jak ktoślubi.....Odmiana jesienna, jedno z najbardziej lubianych jabłek deserowych ze względu na specyficzny, bardzo słodki smak. Dojrzewają w połowie września. Gruszka - Gemerał Leclerc - dojrzewa na początku października, owoc duży zielonkawożółty z miodowym rumieńcem. Śliwa - President - Węgierka o bardzo dużych owocach. Wiśnia - North Star, owocuje dość obficie i dojrzewa na początku lipca, przez co potraktowa łem...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,100,8688555,8688555,Czy_sa_wsrod_nas_ogrodnicy_.html


Temat: PORADY - odmiany drzew owocowych
i Cerapadus Słodkij. Jedynie ten ostatni znalazł zastosowanie w sadownictwie – jest uprawiany jako drzewo owocowe na Syberii. Znany jest także mieszaniec Cerapadus o nazwie WP-1, stosowany w Rosji jako podkładka dla wiśni. Ogólnie pomologowie nazwali Cerapadus Miczurina jako wiśnioczeremcha i z taką nazwą w literaturze (przyznam dość ubogiej na ten temat) możesz się spotkać. Ciekawą sprawą jest odmiana gruszek o którą pytasz. Miąższ tych owoców jest zazwyczaj kremowobiały, biały, zielonkawobiały lub żółtawobiały. Znam jedynie dwie odmiany które charakteryzują się różowawym miąższem. Obie zresztą były w pierwszej połowie ubiegłego wieku dość popularne i zalecane do uprawy w Polsce. Pierwsza z nich to odmiana jesienna – Bergamota Czerwona Jesienna, charakteryzująca się dość drobnymi owocami, kulistospłaszczonymi, o zielonożółtej, chropowatej skórce. Owoce były zbierane w połowie września. Druga odmiana to Józefinka, stara odmiana belgijska do dziś spotykana w starych przydomowych ogrodach. Owoce średniej wielkości, skórka gładka, początkowo jasnozielona, później żółtawa z marmurkowym, czerwonawym rumieńcem. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają w połowie października. I na koniec uwaga odnośnie pestek śliwek – owszem większość węgierek i półwęgierek ma pestki wydłużone, eliptyczne i wąskoeliptyczne. Ale już np. mirabelki nie wspominając o kilku dzikich...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,47497789,47497789,PORADY_odmiany_drzew_owocowych.html


Temat: Jakie omiany drzew owocowych polecacie dla amatora
Bardzo różne są smaki i gusta - najlepiej spróbować na bazarku różnych odmian, albo u sąsiada, zanim się posadzi. JABŁKA odmiany Delikates - jesienne - dla mnie najlepsze, a z zimowych, ... chrupania kwaśny i twardy Gloster, ale większość moich znajomych mówi, że za kwaśny;dla mnie dobre też stare odmiany, bo lubię Kosztele, Kandil Sinap (czyli czubajki "po naszemu"), Renety, Koksy.Można je dostać w niektórych gospodarstwach szkółkarskich. Wszystkie te odmiany jednak wymagają ochrony, szczególnie przed parchem. ŚLIWKI - według mnie na przetwory nie ma lepszej niż Węgierka Zwykła, a z deserowych President (duża i nie bardzo słodka) GRUSZKI- Konferencja do przechowania, a na deser prosto z drzewa Faworytka czyli klapsa lub Red Faworytka czyli klapsa czerwona. BRZOSKWINIA - MORELA - Somo drobne, ale na przetwory ... ja polecam powtarzającą owocowanie Polanę (owocuje aż do przymrozków jesiennych) To jest to co przyszło mi do głowy na poczekaniu, a dyskutować o odmianach można w nieskończoność. I to jest jeszcze tak, że żadna odmiana idealną nie jest - jak smaczna to nieodporna na choroby, jak odporna to niesmaczna, albo pracochłonna jeśli chodzi o pielęgnację, albo wrażliwa na chłody, albo sprzedawca mówi...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,91023746,91023746,Jakie_omiany_drzew_owocowych_polecacie_dla_amatora.html


Temat: Sezon owocowy w pełni:)
Sezon owocowy w pełni:) Czołem Jabłka, gruszki, sliwki - w tym roku był obfity urodzaj. Jak czytamy dzienniku "Życie Warszawy": "We wrześniu na bazarach królują wszelkie odmianyśliwek, jabłek i gruszek. ... Nagłe ochłodzenie zahamowało szybki wzrost wielu warzyw i owoców. – W tym roku chyba nie będzie pomarszczonych węgierek idealnych na powidła. Przez zimno i deszcz już pękają i spadają z drzew – mówi pani Grażyna ze stoiska przy Hali Mirowskiej. Ale amatorów węgierek nie brakuje. – Ludzie robią z nich inne przetwory, na przykład zalewają octem – dodaje. Warszawiacy chętnie kupują też krajowe jabłka, których ceny za kilogram od wakacji spadły o złotówkę. – Na rynku dostępne są praktycznie wszystkie jesienne odmiany. W tym roku nie możemy narzekać na nieudane zbiory – przyznaje...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,11207,84813591,84813591,Sezon_owocowy_w_pelni_.html


Temat: zagadka szarej renety i czereśni
obecnie w sprzedazy to "blizej niezidentyfikowane wegierki"... Tzn, sliwki granatowe i mniej lub bardziej podłuzne. Napisz jakie odmiany wybrałas to bedzie wiadomo czy naprawde szkółkarz był nierzetelny. > Zamiast 12 krzewów różnych odmian porzeczek mam 1 rodzaj porzeczki > czerwonej. A skad wiesz, ze to jedna odmiana czerwonej? Przeciez odmiany sa praktycznie nie do odróżnienia... Gorzej jesli chciałas miec oprócz czerwonej czarna ... pasuje mi do charakterystyki danej > odmiany. A co konkretnie ci nie pasuje? Bo jesli wielkośc owoców, to wątpie by była to wina szkółkarza. Pora dojrzewania, jesli nie drastycznie odmienna od własciwej dla odmiany, tez zalezy od wielu czynników zupełnie od szkółkarza niezależnych. Wszystkie drzewka i krzewy miały metryczki szkółki. > Co do terminu rozwoju liści na wiosnę to zauważyłam bardzo dużą > zmienność. I tak ma być. Duzo zależy od gleby, ilosci wody, nasłonecznienia itp. W szpalerze drzew warunki tez sa zmienne. Dla przykładu posłużę się jednak ozdobnymi. Odprowadzam > do szkoły ... pąki. Jak wyzej, nie ma powodów do niepokoju. To samo > dotyczy klonów, zwłaszcza jesionolistnych. Jak wyzej, w dodatku klon jesinolistny ma mnóstwo odmian. Oczywiście nie wiem czy > te lipy...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,78898030,78898030,zagadka_szarej_renety_i_czeresni.html


Temat: piernik staropolski Apolki z ubieglego roku
jak to się określa popularnie na bazarach „odchodzą od pestki”, bowiem z pewnością zauważyliście, że wszelkie odmiany, w których pestka trzyma się mocno miąższu, są właśnie przy pestce dość kwaśne. Dojrzałe śliwki na powidła poznaje się po tym, że przy ogonku są pomarszczone. Ale słodycz w śliwkach zależy nie tylko od stopnia ich dojrzałości, lecz również od tego czy dojrzewały w słońcu. Tak więc, jeśli w lato i na jesieni nie było słonecznej pogody lub nie drzewo nie rosło w pełnym słońcu – śliwki będą kwaśne i powidła należy obowiązkowo dosłodzić, ale niezbyt dużo. Ja dodaję ok. 15 dkg cukru do powideł z 10 kg. W czasie smażenia ubywa bardzo dużo masy - więcej niż 1/2 od momentu wrzucenia wypestkowanych śliwek do gara. Np. z 10 kg śliwek uzyskuje się ok. 10 niewielkich słoiczków - takich po dżemie, tj. chyba o pojemności ok.300 ml. Powidła najlepiej smażyć powoli tzn. na małym ogniu i po kilka godzin przez 3 – 4 dni. Są dwie szkoły przyrządzania powideł. Jedna mówi, że gdy śliwki już się rozgotują, ale jest jeszcze dość dużo soku, należy je przetrzeć przez sito z nierdzewnej stali. Potem dalej się smaży, aż do uzyskania odpowiedniego stopnia gęstości. Wg drugiej, śliwek nie należy rozdrabniać. I ja właśnie robię wg tej metody, bo b.lubię jak w powidłach zachowują ... tej dziedzinie. Do powideł nie dodaje się żadnych aromatycznych przypraw [muszą zachować oryginalny smak śliwek], np. cynamonu – ale myślę, że jak ktoś lubi, można poeksperymentować. Tak samo przygotowuję konfitury z...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,16546403,16546403,piernik_staropolski_Apolki_z_ubieglego_roku.html


Temat: Przepis na powidła - do piernika staropolskiego
Przepis na powidła - do piernika staropolskiego Tradycyjnie: należy je sporządzać z bardzo dojrzałych śliwek, najlepiej węgierek – ewentualnie innych, które jak to się określa popularnie na bazarach „odchodzą od pestki”, bowiem z pewnością zauważyliście, że wszelkie odmiany, w których pestka trzyma się mocno miąższu, są właśnie przy pestce dość kwaśne. Dojrzałe śliwki na powidła poznaje się po tym, że przy ogonku są pomarszczone. Ale słodycz śliwek zależy nie tylko od stopnia ich dojrzałości, lecz również od tego czy dojrzewały w słońcu. Tak więc, jeśli w lato i na jesieni nie było słonecznej pogody lub nie drzewo nie rosło w pełnym słońcu – śliwki będą dość kwaśne i powidła należy obowiązkowo dosłodzić, ale niezbyt dużo. Ja dodaję ok. 15 dkg cukru do powideł z 10 kg. W czasie smażenia ubywa bardzo dużo masy - więcej niż 1/2 od momentu wrzucenia wypestkowanych śliwek do gara. Np. z 10 kg śliwek uzyskuję ok. 10 niewielkich słoiczków - ... Jedna mówi, że gdy śliwki już się rozgotują, ale jest jeszcze dość dużo soku, należy je przetrzeć przez sito z nierdzewnej stali. Potem dalej się smaży, aż do uzyskania odpowiedniego stopnia gęstości. Wg drugiej, śliwek nie należy rozdrabniać. I ja właśnie robię wg tej metody, bo b.lubię jak w powidłach zachowują się nie całkiem rozgotowane kawałki skórek śliwkowych. Powidła są gotowe, gdy ... zachować oryginalny smak śliwek], np. cynamonu – ale myślę, że jak ktoś lubi, można poeksperymentować. Tak samo przygotowuję konfitury z brzoskwiń [tyle, że w tym przypadku zdejmuję skórki po "sparzeniu" owoców...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,17832019,17832019,Przepis_na_powidla_do_piernika_staropolskiego.html


Temat: Sezon owocowy w toku:)
Sezon owocowy w toku:) Czołem Jabłka, gruszki, sliwki - w tym roku był obfity urodzaj. Jak czytamy dzienniku "Życie Warszawy": "We wrześniu na bazarach królują wszelkie odmianyśliwek, jabłek i gruszek. ... Nagłe ochłodzenie zahamowało szybki wzrost wielu warzyw i owoców. – W tym roku chyba nie będzie pomarszczonych węgierek idealnych na powidła. Przez zimno i deszcz już pękają i spadają z drzew – mówi pani Grażyna ze stoiska przy Hali Mirowskiej. Ale amatorów węgierek nie brakuje. – Ludzie robią z nich inne przetwory, na przykład zalewają octem – dodaje. Warszawiacy chętnie kupują też krajowe jabłka, których ceny za kilogram od wakacji spadły o złotówkę. – Na rynku dostępne są praktycznie wszystkie jesienne odmiany. W tym roku nie możemy narzekać na nieudane zbiory – przyznaje ... My juz mamy całą masę przetworów, w dużej części z własnego, działkowego chowu Jabłka, sliwki, morele. Pozdro Krzysztof
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,28680,84836205,84836205,Sezon_owocowy_w_toku_.html





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
 
  śliwka wegierka odmiany drzew
Sims 2